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Cobre en tu dieta de embarazo

Cobre en tu dieta de embarazo

Por qué necesita cobre durante el embarazo

El cobre, un oligoelemento que se encuentra en todos los tejidos vegetales y animales, es esencial para la formación de glóbulos rojos. Esto es especialmente importante durante el embarazo, cuando se duplica el suministro de sangre.

El cobre ayuda a formar el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso y esquelético de su bebé.

El cobre también aumenta la capacidad de su cuerpo para reparar los tejidos y descomponer los azúcares. Y mantiene tu cabello creciendo y luciendo saludable.

Cuanto cobre necesitas

Mujeres embarazadas: 1 miligramo (mg) por día

Mujeres que amamantan: 1,3 mg por día

Mujeres no embarazadas de 19 a 50 años: .9 mg por día

No es necesario consumir la cantidad recomendada de cobre todos los días. En su lugar, apunte a esa cantidad como un promedio en el transcurso de unos días o una semana.

Fuentes alimenticias de cobre

Aquí hay algunas buenas fuentes alimenticias de cobre:

  • 1 onza de hígado de res, frito: 4.1 mg
  • seis ostras medianas, cocidas: 2,4 mg
  • 3 onzas de carne de cangrejo real de Alaska, cocida: 1.0 mg
  • 3 onzas de carne de cangrejo azul, cocida: 0,7 mg
  • 3 onzas de almejas, cocidas: 0,6 mg
  • 1 onza de anacardos crudos: 0,6 mg
  • 1 onza de semillas de girasol, tostadas en seco: 0,5 mg
  • 1 onza de avellanas, tostadas en seco: 0,5 mg
  • 1 taza de lentejas, hervidas y sin sal: 0,5 mg
  • 1 onza de almendras: 0,3 mg
  • 1 taza de champiñones blancos crudos, en rodajas: 0,2 mg
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní gruesa y sin sal: 0,2 mg
  • 1 onza de chocolate semidulce: 0,2 mg

Nota: No cocine alimentos en ollas de cobre sin revestimiento, donde el cobre puede entrar en contacto directo con los alimentos. Cocinar en estas ollas puede elevar su consumo de cobre a niveles tóxicos. (Las ollas con cobre solo en el exterior o con un núcleo de cobre unido a otros tipos de metal, como el acero inoxidable, son seguras de usar).

¿Deberías tomar un suplemento?

No. Si sigue una dieta sana y variada, probablemente obtendrá suficiente cobre. Está presente en mariscos, nueces, semillas, cereales de salvado de trigo, productos integrales, verduras e incluso productos de cacao.

Si su dieta no incluye estos alimentos, un buen multivitamínico prenatal generalmente incluye una cantidad adecuada. Es posible que consumas demasiado cobre en tu dieta, así que habla con tu proveedor de atención médica antes de tomar suplementos adicionales.

Las deficiencias de cobre son poco frecuentes. Las mujeres a veces se quedan cortas en sus años fértiles, pero es posible que usted no note ningún signo. Si le preocupa que no esté obteniendo suficiente cobre, hable con su proveedor de atención médica antes de tomar suplementos.

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